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16岁自闭症少年摆摊卖咖啡日入800,爸爸:希望更多人排斥他!
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16岁自闭症少年摆摊卖咖啡日入800,爸爸:希望更多人排斥他!
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  • 分类:新闻动态
  • 作者:河北月亮船儿童康复中心
  • 来源:河北月亮船儿童康复中心
  • 发布时间:2024-04-19 19:32
  • 访问量:

【概要描述】半自动咖啡机上方一个圆柱招牌灯亮起暖黄色灯光,“轩轩的音乐咖啡 其妙降临”几个字非常醒目。这辆可以卖咖啡、又能弹钢琴的流动咖啡车,是由16岁自闭症男孩轩轩的父亲,轩爸花三个月时间改装而成,取名“其妙降临”。

16岁自闭症少年摆摊卖咖啡日入800,爸爸:希望更多人排斥他!

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【概要描述】半自动咖啡机上方一个圆柱招牌灯亮起暖黄色灯光,“轩轩的音乐咖啡 其妙降临”几个字非常醒目。这辆可以卖咖啡、又能弹钢琴的流动咖啡车,是由16岁自闭症男孩轩轩的父亲,轩爸花三个月时间改装而成,取名“其妙降临”。

  • 分类:新闻动态
  • 作者:河北月亮船儿童康复中心
  • 来源:河北月亮船儿童康复中心
  • 发布时间:2024-04-19 19:32
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刚刚过去的2024年4月2日,是第17个“世界提高自闭症意识日”,也是轩爸一年中最忙的日子。

作为一位16岁自闭症男孩的父亲、全网百万粉丝的自媒体博主,他在这天要连续参加三个自闭症公益分享活动。最近,他每天都在接待不同的媒体、参与不同活动,已经连续一个月晚上12点才忙完。

这是他作为“网红”的日常。不同的是,以前,他说最多的是轩轩的成长经历,但现在,主办方都邀请他开“咖啡车”带着轩轩去摆摊。

这辆可以卖咖啡、又能弹钢琴的流动咖啡车,由轩爸花三个月时间改装而成,取名“其妙降临”。

从2024年2月开始,轩爸一家已经开着它去过了六个省份,在成都十几个地方摆摊售卖咖啡,向顾客讲述轩轩的故事、科普自闭症常识。平均每次摆摊能卖800-900块钱,人最多的一天卖了2000块钱。

轩爸说,打造这辆咖啡车,是因为轩轩还有半年就从特校初三毕业了,为了让轩轩毕业后有事干,他想以这台咖啡车为起点,让轩轩从学校走向社会,锻炼社交技能,为将来就业或创业打下基础。

音乐响起,其妙降临

4月2日下午两点多,成都锦江区五福社区卫生服务中心门口,一辆蓝色咖啡车引人围观:车身四周印有其妙降临WONDER ADVANT”字样,车后门两侧车窗向外展开,露出车身两侧的木制吧台,分别放着一台半自动和全自动咖啡机。

半自动咖啡机上方一个圆柱招牌灯亮起暖黄色灯光,“轩轩的音乐咖啡 其妙降临”几个字非常醒目。

紧贴半自动咖啡机的是牛奶、糖浆、压粉锤、杯子、吸管等物品。车窗上立着饮品菜单,有美式、卡布其诺、焦糖拿铁、香草拿铁还有杨枝甘露等果茶,每杯定价在18-30元。

车内最显眼的是一架酒红色钢琴,这是“音乐咖啡”中“音乐”两个字的由来。钢琴侧面贴着一张曲目表,顾客点一杯咖啡,就可以让轩轩弹一曲。轩爸解释这么做的原因:“名义上我会这么去讲,实际上不是一定要付费,只是要让大家知道,轩轩弹琴是有价值的。

轩轩坐在琴凳上,一位手捧咖啡的女生把头伸进车窗,试探着问他:“《南山南》,可以吗?”

她是一位研三学生,也是轩轩短视频账号的老粉丝,这是她第一次亲眼看到轩轩和他的“音乐咖啡车”,她觉得“钢琴就像轩轩的朋友,碰到钢琴,他就能放松下来”。

轩轩眯起眼睛弹奏,周围迅速安静下来,流畅的钢琴旋律响起,他咧嘴笑起来,扭头看向车外,却依然能准确弹出每个音符。琴声时强时弱,轩爸适时提醒“轩轩大声点”。

一分钟后,轩轩垂手放到两腿之间,大家才知道表演结束,掌声响起,轩轩跟着抬手拍掌。

这辆“音乐咖啡车”的诞生,源于一次旅行。2023年10月份,轩爸带着轩轩去阿坝州旅行时,看见后备箱咖啡车经营模式,结合轩轩钢琴的特长,便萌生了搭建一辆“音乐咖啡车”的想法。

回到成都家里,轩爸立刻购置了一辆二手福特车,着手改装。他注重咖啡车的品牌效应,专门找中介公司选定了“其妙降临”注册商标,在车身四周贴上logo,订做布帘、灯带、招牌。

为了让轩轩能独立制作咖啡,他购置了全自动咖啡机;为了提供更好的咖啡品质,轩轩爸妈付费学习了半个月咖啡制作。

在这个全长4.6米的商务车里,收纳是非常重要的考虑因素,轩爸专门找师傅定制了高1.1m长1.5m的钢琴。

他在车内顶部安装置物柜,左右两侧安装两个木箱,顶部安装伸缩木板,车内放置水桶、吸尘器、可折叠垃圾桶、电箱、露营桌椅等。

所有家当摆出来只需10分钟左右,而完成这所有的准备工作,轩爸轩妈用了三个月。

“轩轩拿铁”,请您慢用

2024年大年初一,“其妙降临”在成都空港花田完成了首秀。这里距成都双流机场不远,是成都市民及周边游客的热门景点,许多游客来这里看飞机。

轩爸在朋友圈和短视频账号上发布出摊的消息,很快引来了粉丝围观。“来空港花田的顾客一半都是粉丝”。轩爸说。

摆摊期间,轩爸忙着招呼客人、做咖啡。轩轩也很忙,许多顾客点名要喝“轩轩拿铁”,这是卖得最好的一款咖啡,可以由轩轩制作。

轩轩会在轩爸指导下,打开全自动咖啡机,操纵机器磨粉、煮水、加奶、出液等,再压紧杯盖,把咖啡送到顾客手里。

“这款‘轩轩拿铁’的前身是丝滑拿铁,像轩轩一样暖人心,现在我还想继续升级,把常规拉花弄成音符的形状。”轩爸说。

等待咖啡的顾客喜欢和轩轩聊天:

“你叫什么名字?”

干宇轩。”

“你今年几岁了?”

“16岁。”

……

轩轩一开始说得不太清楚,需要轩爸轩妈在旁边翻译,几次摆摊后,他回答时发音越来越清晰。

点的最多的是《致爱丽丝》、《梦中的婚礼》、《天空之城》这些轩轩经常在视频号里出现过的曲目。

在摆摊时,轩爸会让轩轩做自己能做的事。比如帮爸妈摆桌椅、端咖啡、拿耗材;做好一杯咖啡后,要使劲按压杯盖,确认盖紧;送到座位后,要对客人说“请慢用”。

这次首秀非常成功,轩爸每天能卖出100杯咖啡,营业额2000多元。他没空收钱,大家都默契地扫码转账。

有时候,轩爸不用说话,琴声就是最好的介绍。“当钢琴声一起来,大家看见他的状态,就会感觉好美。”

除了在空港花田,从今年年初开始至今,轩爸已经在成都凯德广场、温江区鲁家滩公园等十几个地方摆过摊。在他的印象中没有遇到一个歧视的眼神,“90%的人都是支持你的”。路人有的会凑近看,有的无视,“这都很正常”。

“不要什么都包容他”

轩爸感谢粉丝的包容和支持,但他说:“希望更多的人对他排斥”,因为粉丝对轩轩“太友好了”。

“别人都是明星宠粉,轩轩是被粉丝宠。”轩爸举例,有粉丝要轩轩做一杯拿铁,轩轩做成了热牛奶,粉丝反而很高兴,说轩轩做什么我就喝什么。

轩爸看不过去,要给粉丝免单,粉丝还是执意要给一杯拿铁的钱,“还到处找二维码,必须给轩轩刷个红包,你不要钱都不行”。

一次出摊时轩爸忽然看见咖啡机旁边不知何时多了一个红包,里面有600块钱。“可能是粉丝留下来的。”前面买单的两位顾客还没走远,他立即追上去问,但两位顾客否认送红包。到现在这个红包依然放在家里。

轩轩还没有完全理解“卖咖啡”是怎么回事。一次,轩轩负责端咖啡给座位上的顾客,然后就坐在顾客面前的空座位上,拿起别人的水果当着顾客的面吃起来。吃完后还要去看别人的口袋里面还有没有。

轩爸只好提醒轩轩,“你又拿阿姨的东西吃吗?你有没有给阿姨讲?”但轩轩仍旧拿着水果:“我再吃一个”。顾客不生气,还主动把水果拿给他。

粉丝对轩轩就像对待不谙世事的孩子,让轩爸感动,但这并不是轩爸希望看到的。“现在轩轩不管做什么大家都包容他,他将来遇到什么挫折,根本不知道怎么办。”

“轩轩需要适当的拒绝和排斥,只要对他没有伤害,没有暴力倾向,我都接受。”轩爸举例,当轩轩没有按顾客要求做咖啡时,顾客可以用对陌生人的语气跟轩轩提要求:“你不是会做咖啡吗?我给你讲了好半天了,怎么还不会?”

他认为,包容不单指我对你好,还包括“有层次感的否定”比如顾客发现咖啡做错了,可以跟轩轩一字一句说清楚:“这杯咖啡不是我想要的。”然后让轩轩拿一个新杯子,请他重新做一杯。如果他还做不好,可以请轩爸帮忙。

但很多人掌握不好这种交流的尺度,面对轩轩时不知道该说什么。“大家知道我在锻炼轩轩,但真要跟轩轩说话的时候,双方都比较懵。轩轩操作起来觉得不顺手,顾客站在哪里都怕碍着他。”

探索辅助性创业

今年轩轩已经长到了1米七,他会自己洗漱、穿衣、吃饭、上厕所、取快递,还会游泳、攀岩、轮滑、打篮球等运动,癫痫已经几年没有发作,说话变得清晰,有眼神对视和主动交流……2022年测评结果显示,轩轩的自闭症从重度转为中度。

轩轩的自我意识变强了,前不久他出门,把爸妈从门口推回去,说“我要自己坐地铁,我不要你们跟着,你们在家里等我。”

他不再随时随地都愿意弹钢琴,有时顾客想听他弹,他会和爸妈“谈条件”:今天就去吃凉面、吃火锅。

轩轩对“卖咖啡”这三个字表现出极大热情,只要听到今天出摊的消息,他立马拿上水桶下楼去灌装纯净水;每次要关咖啡车门时,轩轩都要自己亲手关上;卖咖啡时,他目光被其他玩具吸引,只要轩爸说一句,想不想卖咖啡,他就立马放下玩具,回去帮忙。

今年开学第一天,他对老师说:“还有一学期就毕业了,去摆摊卖咖啡。”轩轩在卖咖啡时表现出的“主动性”,是轩爸最在乎的。

关于“其妙降临”的故事刚刚开始。今年暑假,轩爸还将“开启其妙”降临全国行,应邀参加广西、福建、云南、新疆等地的夏令营活动,今年6月,轩轩还将应邀在粉丝的婚礼上弹《梦中的婚礼》。

但轩爸表示,这辆咖啡车可能在两年后不再使用。

这辆车的存在是为了完成轩轩从学习到就业的过渡。“轩轩今年6月就初三毕业了,我设置的咖啡车模式仅仅针对轩轩16-18岁这个阶段,为他融入社会做准备,更重要的是可以让孩子服务社会,增加他的体验感,提高个人能力。”轩爸说。

他相信,轩轩成年那时,已经了解咖啡车的经营流程,基本掌握与顾客的互动模式,“到那时,咖啡车的功能对轩轩来说就基本丧失了,我可能要给他搭建另外的模式。”

轩爸认为,在自闭症青年的就业模式中,除了辅助性就业外,还有辅助性创业这一路径,这正是他正在探索的。

“咖啡车可能不用了,但‘其妙降临’这个IP一定会留下来”,未来轩爸想以“其妙降临”为品牌助力公益事业,售卖文创周边,如特殊孩子制作的手工艺品等。

“咖啡车产生的所有收入,我会拿出一部分放入公益基金,剩余的收入用作轩轩的康复费用和日常开销。”轩爸说,这是属于轩轩的品牌。

轩爸也给想要学习咖啡车模式的家长们提了建议:不要去想怎么复制,而是要想“我能做什么”?

他举例,即使孩子什么也不会,只要会端一杯水,那家长就可以拉个手推车上街卖水。“只要有互动,我相信孩子的能力一定会逐步提升。”

                   注:信息来源于网络

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河北月亮船儿童康复中心是由英华实业股份有限公司与河北省兴冀健康产业研究院合作筹建,以儿童孤独症(也称自闭症)的评估、康复、培训为经营范围的孤独症康复专业机构。

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